20150410 大紀元報導 【美味醃桃「DIY」體驗 三光國小免費報名】

民眾免費體驗醃桃DIY,能做多少通通帶回家。(徐乃義/大紀元)

大紀元 記者徐乃義/台灣桃園報導

四月正是復興區三光里五月桃疏果的季節,三光國小校長伍鴻麟表示,三光里每年「五月桃」疏果之際,當地部落家長會將整串五月桃梳理,留下少部分的桃子以繼續熟成為甜美的水蜜桃,梳理掉的五月桃,形成掉在地上的比樹上還多的奇特景象,為善加利用這些疏理下來的水果,變成有用的食材,學校與部落家長協商,開放讓一般民眾免費體驗醃桃DIY,能做多少通通帶回家。

三光國小親師生合作學習農場將在18日星期六舉辦免費體驗桃花季剪枝活動,活動期間提供泰雅風味餐,即日起報名,每日限額100名額滿為止。

總務主任陳國基說,在後山部落孩子沒有零食可吃,會做一些醃製的水果讓孩子當零嘴,山上有生鮮的食材,所以學校設計教導孩子做健康美味零食的課程,讓孩子們吃得健康又可以解饞。除了製作醃桃之外,也有泰雅原住民傳統射箭的體驗活動,期望透過這些活動,讓大家能更了解泰雅部落的生活與文化。

家長會長陳雷諾說,希望透過活動讓大家認識三光里的農特產五月桃,為了歡迎大家遠道而來,家長會動員起來,準備竹筒飯.香菇馬告雞湯,原味烤肉等泰雅風味佳餚,讓大家感受三光國小的熱情。

活動詳情可查詢「三光五月桃」FB相關訊息,如欲參加者請電洽三光國小訓導組長潘老師03-3912230#31,限額100名、額滿為止。

責任編輯:呂美琪